手延素麺 揖保乃糸
播磨
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ひょうご国の
楽しみ方
「ひょうご国」とは
兵庫県内5国それぞれの国（但馬／丹波／播磨／摂津／淡路）の産業や技術に注目!!
次代を担う各地のアーティスト、クリエイター、職人の技を繋ぎます。
兵庫県のモノ作りの素晴らしさを、世界に発信するプロジェクトがスタートします。
播磨
六百年の時を超えて、受け継がれる味
播州乾麺
播磨
播州発日本の味、おいしさ再発見
播州地方は麺の生産地として気候風土に恵まれ、播州乾麺（そうめ...
淡口醤油
播磨
素材のおいしさと色を活かす淡口醤油 たつの市
龍野での醤油醸造は約440年前に始まった。鉄分の少ない揖保川...
水産練製品
兵庫
国内生産では高いシェアを誇る水産練製品 兵庫県
兵庫県は、瀬戸内海と日本海に面しており、古くから豊かな漁場と...
真珠加工
摂津
世界有数の真珠の加工・集積地 神戸市
神戸は、明治時代後期から養殖真珠の産地として発展し、世界的な...
出石焼
但馬
伝統的工芸品 出石焼
出石焼は江戸時代後期に地元の山で磁器の原料となる陶石が発見さ...
杞柳製品
但馬
伝統的工芸品：豊岡杞柳細工
2000年の歴史を持つ豊岡杞柳細工は、江戸時代に藩の保護奨励...
粘土瓦（淡路瓦）
淡路
日本三大瓦の産地：淡路島
淡路の瓦づくりは400年の歴史がある全国最大のいぶし瓦の生産...
靴下
兵庫
くつ下の3大生産地：兵庫県
播磨地域での靴下製造の発祥は、明治19(1886)年に印南群...
清酒
摂津
日本酒の生産量日本一：兵庫県
県内でナンバーワンの生産量を誇る灘五郷は、酒造りに適した風土...
播州織
播磨
染・織・加工技術が光る先染織物「播州織」：北播磨地域(西脇市・加西市・加東市・多可町)
寛政4（1792）年、現・西脇市比延町の宮大工、飛田安兵衛が...
神戸アパレル
摂津
昭和48(1973)年全国に先駆けて宣言した「ファッション都市・神戸」
慶応3（1868）年の開港以来、神戸のハイカラな文化や海と山...
皮革
播磨
成牛革生産量日本一：姫路市・たつの市
兵庫県の製革業は、弥生時代後期に大陸からの帰化人が鞣製技術を...
神戸靴
摂津
ケミカルシューズの生産額日本一：神戸
昭和27（1957）年頃､長田地区で塩化ビニールから開発され...
マッチ
兵庫
マッチ生産量日本一：兵庫県
マッチの生産は明治8（1875）年に東京で始まり、国内市場を...
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